日本の風習

メープルハンティング、南下中

日本の風習

メープルハンティング、南下中

団子より花」? 「ぶどう狩り」などの「フルーツ狩り」はいかにも食欲の秋にふさわしい感じがします。た...

「案山子揚げ」とは？美味しそうな「新米」のお供？

日本の風習

「案山子揚げ」とは？美味しそうな「新米」のお供？

田の神って誰？歳時記をめくれば、「案山子揚げ」という季語があるのに出くわします。「から揚げ」、「...

神嘗祭・新嘗祭ってどんなお祭り？勤労感謝の日との意外な関係とは。

日本の風習

神嘗祭・新嘗祭ってどんなお祭り？勤労感謝の日との意外な関係とは。

神嘗祭とは？伊勢神宮でもっとも大事とされる神事、神嘗祭（かんなめさい）。「しんじょうさ...

上巳の節句

日本の風習

上巳の節句

3月3日は、五節句のひとつである上巳の節句（じょうしのせっく）です。ひな祭りのことで、桃の節句ともい...

節分は大晦日！？地域によって恵方巻きではなく○○を食べる

日本の風習

節分は大晦日！？地域によって恵方巻きではなく○○を食べる

節分にまつわる食べ物というと、恵方巻きを連想するでしょう。節分が近づくと、恵方巻きはコンビニエンスス...

ひな祭りは厄除け祈願！？ひな人形の飾り方にまつわる誤解とは？

日本の風習

ひな祭りは厄除け祈願！？ひな人形の飾り方にまつわる誤解とは？

しかしおひな祭りは年度末の多忙な時期にかかるため、やっと飾り付けたと思ったらもうしまう時期に。おひな...

恵方巻はただの巻き寿司じゃない！？5つの掟と恵方の決め方

日本の風習

恵方巻はただの巻き寿司じゃない！？5つの掟と恵方の決め方

節分の食べ物として全国的に広まった恵方巻き。恵方巻きを食べる時は、その年の恵方を向いて食べる決まりが...

関西と関東で違うお雑煮

日本の風習

関西と関東で違うお雑煮

正月の定番料理の一つであるお雑煮は、地域によって味や入っている食材が異なります。よく知られている関西...

正月になぜおせちを食べるのか

日本の風習

正月になぜおせちを食べるのか

おせち料理には沢山の食材が使われており、蓋を開けた瞬間目に入る色とりどりの料理たちに心を奪われます。...